＋嬉野温泉名物の温泉湯豆腐

〔商品説明〕
佐賀県南西部の長崎県との県境に位置する嬉野温泉は、日本三大美肌の湯と知られる九州の名湯で、温泉湯豆腐が名物になっています。

温泉湯豆腐とは、普通の水ではなく嬉野の温泉水で専用のお豆腐を湯豆腐にすることにより、豆腐が溶け出し汁が白濁して、とろーりとろとろになったところをごまだれやポン酢で召し上がっていただくものです。

以前は旅館街の朝食等で出されており、現地でしか召し上がることができない幻の湯豆腐でした。

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